我國(guó)新增33項(xiàng)獸藥殘留檢測(cè)方法國(guó)標(biāo)，完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系
2025年6月3日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)和國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布第906號(hào)公告，正式推出《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)水產(chǎn)品中喹諾酮類(lèi)藥物殘留量的測(cè)定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》等33項(xiàng)獸藥殘留檢測(cè)方法食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。這些標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)獸藥殘留專(zhuān)家委員會(huì)辦公室組織制修訂，將于2025年9月1日起正式實(shí)施。此次發(fā)布的33項(xiàng)新標(biāo)準(zhǔn)意義重大，不僅重點(diǎn)填補(bǔ)了水產(chǎn)品、蜂產(chǎn)品、禽蛋中多種常規(guī)獸藥殘留檢測(cè)方法的空白，還首次推出了可同時(shí)測(cè)定畜禽可食組織、牛羊奶和禽蛋中磺胺類(lèi)、大環(huán)內(nèi)酯類(lèi)、硝基咪唑類(lèi)等16類(lèi)127種藥物殘留的快速篩查方法。此外，新標(biāo)準(zhǔn)有效解決了現(xiàn)行水產(chǎn)品中喹諾酮類(lèi)藥物殘留測(cè)定方法定量限與限量標(biāo)準(zhǔn)不匹配等問(wèn)題，為食品安全監(jiān)管工作提供了更精準(zhǔn)的技術(shù)支撐，也為保障我國(guó)食品質(zhì)量安全、促進(jìn)進(jìn)出口貿(mào)易搭建了更堅(jiān)實(shí)的技術(shù)橋梁。
隨著這33項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的加入，我國(guó)獸藥殘留檢測(cè)方法食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的總量已增至126項(xiàng)，標(biāo)志著我國(guó)在該領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn)體系得到進(jìn)一步完善，正朝著更全面、更科學(xué)、更嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆较蜻~進(jìn)。